Zu Gast ist Norbert Eilenbecker aus Kalborn (Luxemburg). Er ist Mitgründer der "Ourdaller Genossenschaft" , die alte Kulturpflanzen wie Buchweizen, Lein, Senf, Hanf ... anbaut und vermarktet.
Er spricht in der Sendung über die besonderen Eigenschaften und Trümpfe dieser Pflanzen.
Patrick Felten