Liebe Hörerinnen und Hörer,
Neben dem Wetter gibt es ein zweites Thema, welches die Menschen seit der Steinzeit täglich beschäftigt, nämlich: das Essen. Seit Generationen äußert sich der Wunsch nach Essen in etwa so: „MAMA, was gibt es heute zu essen?“ „Nein, nicht schon wieder, wir haben doch gestern erst gegessen“, fällt mir spontan als Antwort ein. Und obwohl ich nicht mehr jagen oder sammeln muss, und die Geschäfte alles, aber auch wirklich alles zu jeder Jahreszeit anbieten, bin ich oft so ratlos wie Frau Feuerstein. Aber meine Gedanken ernähren die hungrigen Mägen meiner Familie nicht. Also binde ich mir die Schürze um, wappne mich mit meinen Kochlöffel und trete an den Kühlschrank heran. Verzweiflung: Ende der Woche, und Einkaufen ist nicht gerade meine Stärke, stelle ich nüchtern fest. Die paar Zutaten, die sich noch im Kühlkasten befinden, scheinen geschmacklich nicht gerade zusammengehörig und inspirieren mich nicht zu einem Festmenü. Aber warum gibt es Kochbücher? Und natürlich finde ich etwas Passendes für meine Zutaten.
Eine Stunde später sitzen alle am Tisch, erzählen von ihrem Schultag, kommentieren die letzten Neuigkeiten. Es wird quer durcheinander gesprochen und alle sind sich einig: es hat lecker geschmeckt.
Nun ja, ich verdächtige sie, nicht immer ganz die Wahrheit zu sagen, aber eigentlich ist es nicht so schlimm. Was mir wirklich wichtig ist, ist dass der Moment des Essens das Familienleben würzt. Und da bin ich nicht die Einzige. Der Erfolg der Kochsendungen, der Internetseiten mit Rezepten, der Kochbücher -in Frankreich werden zum Beispiel durchschnittlich 4 Kochbücher pro Tag herausgegeben- all das beweist es: nachdem die moderne Hausfrau, aus verständlichen Zeitgründen, die Kochtöpfe vernachlässigt hat, scheint die gesamte Familie den Geschmack der selbstgekochten Gerichte und des Familienessens neu zu entdecken. Auch immer mehr Männer greifen zum Kochlöffel und sagen dem Essenstablett vor dem Fernseher den Kampf an.
Gemeinsam kochen und essen ist wieder in. Es ist im Familienalltag ein Moment des Teilens, des Austausches, des Zusammengehörens. Nicht umsonst wird gesagt: „Man schmeckt, wenn mit Liebe gekocht wird“ und „Im Beisein anderer, schmeckt es noch einmal so gut“.
Jetzt frage ich Sie, meine lieben Zuhörerinnen und Zuhörer, was gibt es heute bei Ihnen zu essen? Sie wissen es noch nicht? Ziehen Sie doch ihren Partner oder ihre Kinder zu Rate. Vielleicht kochen Sie auch mit Ihnen. Aber vergessen Sie nicht beim Kochen mit einer Prise Liebe zu würzen.
"Wort in den Tag" wird von einer Gruppe ehrenamtlicher Autoren erstellt.
Die dargestellten Inhalte spiegeln nicht die Meinung des BRF wider.