Seitdem findet man ihn auf verschiedenen Volksfesten in seiner mobilen Frittenbude oder in seiner Fritüre und widmet sich neuerdings auch dem Hotelfach. Sein Material kauft er ausschließlich in Belgien.
Wie er auf die Idee kam und ob das Geschäft erfolgreich läuft, das erzählt er in der Mundartsendung.
Marc Hamel