Die Bäckerei Fonk baut derzeit eine neue Backstube samt Verkaufsraum in "Metz", Neubrück.
Die Brüder Eric und Mario Fonk informieren in der Sendung über die Geschichte, Rohstoffe, CO2-Bilanz, B-Corb Zertifizierung und den Neubau ihres Unternehmens.
Patrick Felten