BRF2-Unterwegs vom 11. bis 15. Juli 2022: Landgut Schönwalde im Havelland
Schmausen so wie früher, alle saßen nach der Ernte um einen Tisch, in der Mitte wurde das aufgetischt, was Feld, Wald und Garten hergaben, man ließ es sich gut gehen. Das Landgut Schönwalde im Ländchen Glien hat diese Tradition wiederbelebt, hier kann man „radikal regionales“ aus der Landhausküche genießen.
